Настойки.

Настойки травяные. Некоторые виды настоек не процеживают, так как чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества. Хранят настойки из трав в тёмном месте при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник. 

Растительное сырье для настоек - травы, цветки, корни, ягоды, листья и т. д. - может быть как в свежем, так и в сушёном виде. Как правило, его измельчают с помощью острого ножа, мясорубки или ступки и помещают в стеклянную посуду. Заливают растения 70% спиртом или водкой и настаивают в теплом (20-24° С) и тёмном месте от нескольких часов до месяца, а затем процеживают.

Водка или спирт является лучшей основой для настоек  целебных трав, так как спирт усиливает целебные качества трав, и водочные настойки, следовательно, лучше по эффективности, чем отвары и настои. В настоящее время медицина широко использует богатейший арсенал спиртовых настоек, призванных приносить облегчение самым разным категориям больных.